墨色浓郁为佳品。颜色要纯正，墨色分布要均匀，真正好的墨玉应该是全黑，没有白点。和田墨玉的玉质自是越细腻越均匀越好，墨玉虽然是越黑越好，但若没有了细腻的质地和油润的光泽，也就与黑色石头无异了。无杂色。这里说的杂色是玉肉中不能含其他难看的颜色和水线石花等。比如糖点、黑糖。自然市场上的和田墨玉其颜色方面是越黑越好，价值也会越高的。
如何挑选墨玉
大多数墨玉都呈现为灰色，墨色很浅，所以我们在挑选墨玉的时候，应该选择浓黑色的墨玉，这种墨玉才有很好的收藏价值。而且要注意观察墨玉上有无白点，有白点的墨玉就会被视为是瑕疵墨玉，价格就会有所贬值，所以应该注意这一点。墨玉的玉质，在众多墨玉种类中，和田墨玉的价值是最高的，因为和田玉本身就非常光滑，手感十分好，和田墨玉的手感就会更好。同时在购买墨玉前，应注意观察其表面有无瑕疵，同时仔细观察墨玉的纹路，纹路越细腻的墨玉市场价值越高。看墨玉的工艺，墨玉一般都会被制成玉佩，应注意观察玉佩的做工是否美观合理。 因为对于墨玉来说，表面雕刻技术也是决定其市场价值的一个重要因素。
墨玉是什么
墨玉是专指白玉被石墨沁入形成的，作为墨玉当然是越黑越好，不过一定要有玉质，否则就是石头，大部分墨玉都是灰灰的，不黑不白，这种料称做“青花”，一般而言，“青花”的玉质相当细腻，脂感很好，上手特有感觉，其中黑白分明的“青花”很受玉坊的青睐，可用于巧雕，黑白分明的青花和田籽料俗称为黑白子，上品要求“白如宣纸、黑如墨”，市面上极易与和田“青花”混淆的是青海特有的烟青玉，一般而言，青海烟青玉的颜色过渡是自然的，没有散点特性（看不到墨点），因为它的黑色不是石墨渗入所致，所以不能定义为墨玉。
墨玉的正确划分是根据石墨的入沁形态分为点墨、聚墨、全墨，纯墨。点墨顾名思义就是石墨呈点状分布；聚墨就是石墨比较密集，但并没有把原来的玉种都塞满，外观是呈黑灰色；全墨是石墨把原玉种的每个空间都占据了，且很密集，全墨中“黑如纯漆”者是上品，纯墨是全墨中的精品，极其少见。
最简单的辨别墨玉的方法
- 看颜色，在鉴定墨玉时，首先需要看的是墨玉的颜色，墨玉整块都是黑色的，而且黑的深且纯，若是墨玉的颜色是黑灰色或者是深碧色，那就说明颜色不够纯正，成色一般。
- 摸油性，品质好的墨玉有着油润的特点，用手触摸时，油润光滑且细腻，如果是假墨玉，摸上去可能就没有什么油性，就像是普通石头那样干涩，有些无良商家会用外型酷似墨玉的卡瓦石来冒充，这种石头不油润，触感相差很远。
- 照内部，在用强光照射墨玉时，真的墨玉在强光下依旧是漆黑的墨色，而且不怎么透光，内部看上去是墨团状的物质。如果是加墨玉，可能存在透光的情况，若是品质比较次的墨玉，内部则可能会有很多瑕疵。
- 看白点，而且要注意观察墨玉上有无白点，有白点的墨玉就会被视为是瑕疵墨玉，价格就会有所贬值，所以应该注意这一点。