颜色，羊脂玉的颜色为羊脂白，白中微微带有一点黄色；透明度，水头好的羊脂玉一般呈半透明状；质感，羊脂玉像羊的脂肪，带有强烈的油脂光泽；质地，羊脂玉里的透闪石含量是所有和田玉里面最高的，越高含量的透闪石，质地越纯。
1、看颜色
羊脂玉的颜色为羊脂白，白中有点微微泛黄，并不是纯正的白色，像是羊的脂肪一样，有着强烈的油脂光泽。和其他玉石最大的区别是羊脂玉在灯光下肉眼能看到一层淡淡的雾，除此之外还可以看到羊脂玉的白色外表有一层很淡的粉色光圈。
2、看透明度
不同于其他的和田玉，羊脂玉的透明度是和田玉中最好的。水头好的羊脂玉一般呈半透明状，在阳光或者光照下如果把手指头放在羊脂玉的后面，可以清晰的看到手指的影子。
3、看质感
羊脂玉的油性很好，像是玉石表面凝结了一层油脂，用手去触摸的时候会感觉很细腻。鉴别时可以将羊脂玉放在水中一段时间，真正的羊脂玉取出来的时候滴水不沾，在平时把玩的时候可以很明显的感受的到。
4、看质地
羊脂玉的质地纯净，其中和田玉的主要成分其实是透闪石，而羊脂玉中的透闪石含量就高达999%，是所有和田玉种类中含量最高的。透闪石含量是检测羊脂玉质地好坏的关键因素，透闪石的含量越大，羊脂玉的纯净度就越高，质地也就越纯正。