绿松石的加工让璞玉从天然到精品，是赋予绿松石生命的环节。通过雕刻师的加工，才让绿松石成为兼具天然与艺术的雕件作品。
绿松石的加工往简单了说就是去皮打磨成型。这个环节是基础环节，每一块绿松石都要经过前期的去皮打磨，适合雕成圆珠的打磨成圆珠，适合做佛头的雕成佛头，而大块精品松石适合雕刻的则留给雕刻师做创意雕件。别看打磨过程简单，但每一颗圆珠的打磨都要经过手工加机工的水磨，过程繁复。
绿松石的加工复杂点就是雕刻，这属于雕刻师的职责所在。富有创造力和想象力的雕刻师总是善于发现生活之美，好料子配好雕工才能成就精品雕件。绿松石的加工在雕刻师手上就是将形状合适的松石装扮出艺术品，比如大家熟悉的观音、弥勒、宝宝佛以及貔貅、麒麟、罗汉等形状，增加了绿松石的雕件的附加值。
绿松石的加工还需要看绿松石自身的颜色，最富有创意的就是俏色松石了。俏色就是多于一种颜色的松石，黄白绿三色松石有水波纹、有俏色，需要雕刻师根据形状进行创作。一些山水画、人物像雕件就是利用了绿松石俏色色彩的多变，变腐朽为神奇。
绿松石的加工让原本天然的松石原料增加了可盘玩的价值。另外还有一些绿松石雕件把件是融入了当前的流行元素，比如小猪佩奇的卡通形象，近来成为很多玩家的喜爱之物，可见流行时尚对绿松石的加工也有影响力。